exposants

exposants Bordeaux

Pour la quatriène édition du festival et paff à Bordeaux, vous rencontrerez des brasseries artisanales de bières mais aussi d’autres boissons qui font paff ! Nous espérons vous faire découvrir des saveurs surprenantes que vous aurez envies de ramener à la maison ! Bonnes découvertes !

BILLETTERIE BORDEAUX

Proximité et échange garantie !

BIERE

EFFET PAPILLON

La brasserie Effet Papillon a vu le jour en Juillet 2017. Passioné de bière craft, notre leitmotiv est de proposer des bières originales et équilibrées. Celles-ci sont certifiées biologiques et sont produites le plus possible avec des ingrédients français et locaux.

Nunka bières bordeaux à et paff bordeaux
Brasserie la burdigala au festival et paff bordeaux

Bière

la burdigala

Artisanale, locale et bio depuis 2014, la Brasserie Burdigala c’est la réunion de 4 passionnés à l’objectifs clair : faire un produit en accord avec nos convictions sociales et environnementales, sans jamais baisser nos exigences en termes de qualité. Une envie : prouver que la bière peut-être un produit aussi qualitatif et complexe que simple à boire ! Pour soutenir nos exigences qualitatives nous nous sommes équipés d’outils techniques – station de traitement d’eau, laboratoire d’analyse, propagateur de levure… – qui nous permettent de garantir la stabilité et la constance de nos bières. Goûtez, vous verrez !

BIERE

LUMA BIERE

Micro brasserie artisanale située au cœur du pays basque à Saint-Palais.

Nunka bières bordeaux à et paff bordeaux
malt'o'vadrouille festival et paff bordeaux

Bière

Brasserie Zebra

Bienvenue à la brasserie Zebra, où le brassage devient une aventure de saveurs artisanales et d’engagement écologique. Notre collection de bières de style, bio, est le mariage subtil du craft et de la tradition. Ches Zebra, chaque gorgée et chaque référence offre une expérience sensorielle unique, résultat de notre savoir-faire artisanal et de notre quête constante d’innovation. Nous nous engageons envers la planète en choisissant des ingrédients biologiques, favorisant une agriculture durable. Conscients de notre impact, nous conditionnons exlusivement en canette et en fûts pour réduire notre empreinte carbone et minimiser les déchets. On est installé à Preignac (33210).

Cocktail à base de Sauternes

So’tonic

Le So’tonic est issue de l’idée originale de 3 amis.

Ce cocktail est issu d’un assemblage entre le Sauternes et d’une recette unique de tonic permettant le mariage parfait des arômes de Sauternes et la vivacité du tonic.

 

Cidre sodas Appie au festival et paff Bordeaux
brasserie parallèle a et paff festival bordeaux

Bière

Brasserie rainon

La Brasserie Rainon est une micro brasserie située au cœur des vignes à Villegouge.
Nous produisons différentes bières allant de la blonde de soif à la stout en passant
par les IPA, blanche, blanche aux fruits, ambrée et triple. Toujours en essayant
de mettre en avant nos matières premières et des bières simples à déguster.

Bière

Tribu Zytha

Tribu Zytha produit des bières locales, la brasserie est située à Asques, près de Saint-André-de-Cubzac.
Tribu Zytha est une des rares brasseries en Nouvelle Aquitaine membre du Collège Culinaire de France !
Nous tâchons d’être éco-responsables dans notre production : réutilisation des bouteilles et pas de carton d’emballage mais des cagettes en volige de pin des Landes que nous fabriquons nous-mêmes, du miel de notre village pour parfumer notre bière blanche, des étiquettes imprimées à 5 km de la brasserie…
Mais surtout des bières avec un vrai goût de céréales, à la fois légères et puissantes pour vous donner envie de boire peut-être avec modération, mais en tout cas mieux !

Brasserie azimute festival et paff bordeaux
brasserie parallèle a et paff festival bordeaux

BIERE

BRASSERIE LA GABARDE

Les bières de la Brasserie La Garbes sont des bières artisanales fabriquées selon une méthode traditionnelle et ancestrale. Non filtrées et refermentées en bouteilles, elles sont 100% naturelles.

Une gamme de 5 bières (Blonde, Ambrée, Brune, Blanche et IPA) est disponible toute l’année, venez les déguster au festival Et Paff à Sauveterre de Guyenne.

Cocktail à base de vin

JMVB

Une authentique entreprise familiale bordelaise alliant les produits locaux les plus typiques aux dernières innovations !

Claire et Renaud JEAN se sont installés vignerons en 1996 sur une petite propriété dans l’entre deux mers. Néo ruraux, ils ont toujours eu à cœur d’innover au sein du vignoble bordelais et de proposer des produits originaux.

D’où la création de SYRPHE en 2024, un cocktail aromatisé à base de vin ! Produit 100% local et composé à 50% de vin d’AOC auquel est ajoutée une aromatisation naturelle, venez découvrir SYRPHE sur notre stand en 5 recettes originales : Tonic, Fleur de Houblon, Bois de Rose, Spritz et Spritz 0% !

Brasserie azimute festival et paff bordeaux

Cocktail à base de vin

JMVB

Une authentique entreprise familiale bordelaise alliant les produits locaux les plus typiques aux dernières innovations !

Claire et Renaud JEAN se sont installés vignerons en 1996 sur une petite propriété dans l’entre deux mers. Néo ruraux, ils ont toujours eu à cœur d’innover au sein du vignoble bordelais et de proposer des produits originaux.

D’où la création de SYRPHE en 2024, un cocktail aromatisé à base de vin ! Produit 100% local et composé à 50% de vin d’AOC auquel est ajoutée une aromatisation naturelle, venez découvrir SYRPHE sur notre stand en 5 recettes originales : Tonic, Fleur de Houblon, Bois de Rose, Spritz et Spritz 0% !

Brasserie azimute festival et paff bordeaux
brasserie parallèle a et paff festival bordeaux

BIERE 

BRASSERIE DISTILLERIE DE GUYENNE

Brasserie Distillerie GUYENNE, Lugasson (33)

Producteur de spiritueux depuis 2021 et de Bières Artisanale depuis 2024, la Brasserie Distillerie GUYENNE, c’est une histoire de potes, Arnaud et Francois. Leurs objectifs, de faire pour leurs bières comme avec leurs spiritueux, des produit accessibles, bons et de qualité prémium. Une gamme de bières classique (Blonde, Rousse, APA, IPA) et une gamme de bières vieillies affinées en barriques de leur spiritueux, dans leur chai sous terrain.

« Notre exigence pour nos bières et la même que pour nos gins, rhums ou futurs whisky »

Venez découvrir notre histoire et gouter à nos créations.